Разработка индивидуальных рационов питания спортсменов

9900,00
р.
22000,00
р.
О курсе: В курсе детально рассмотрены особенности питания спортсменов и даны практические алгоритмы разработки индивидуальных рационов с учетом вида спорта и этапа спортивной деятельности.

Программа курса:
Модуль 1. Особенности питания спортсменов разных групп спорта.
  1. Потребность в энергии и пищевых веществах на различных этапах спортивной деятельности у спортсменов разных групп спорта.
  2. Потребность в витаминах и минеральных веществах на различных этапах спортивной деятельности у спортсменов разных групп спорта.
  3. Потребность в энергии и пищевых веществах на различных этапах спортивной деятельности у спортсменов игровых видов спорта.
  4. Потребность в энергии и пищевых веществах на различных этапах спортивной деятельности у спортсменов сложнокоординационных видов спорта.
  5. Потребность в энергии и пищевых веществах на различных этапах спортивной деятельности у спортсменов циклических видов спорта.
  6. Потребность в энергии и пищевых веществах на различных этапах спортивной деятельности у спортсменов силовых видов спорта.
  7. Потребность в энергии и пищевых веществах на различных этапах спортивной деятельности у спортсменов-единоборцев.
  8. Роль белков и незаменимых аминокислот в повышении физической работоспособности спортсменов.
  9. Методы оценки пищевого статуса спортсменов.
  10. Кейс № 1. Решение ситуационных задач по расчету примерной энергетической ценности рациона для спортсменов разных групп спорта: в тренировочный / соревновательный / восстановительный период.
  11. Кейс № 2. Решение ситуационных задач по расчету примерной энергетической ценности рациона для спортсменов циклических, игровых и силовых видов спорта.
  12. Кейс № 3. Решение ситуационных задач по расчету примерной энергетической ценности рациона для спортсменов сложнокоординационных видов спорта, спортсменов-единоборцев. По оценке состава тела спотсменов различных групп спорта. Рекомендации по коррекции рациона питания спортсмена на основании данных состава тела.

Модуль 2. Практикум. Разработка индивидуальных рационов питания для спортсменов разных групп спорта
  1. Принципы разработки базового рациона питания спортсменов циклических видов спорта. Разбор клинических случаев: разработка персонализированного рациона для спортсмена циклической группы спорта.
  2. Принципы разработки базового рациона питания спортсменов игровых видов спорта. Разбор клинических случаев: разработка персонализированного рациона для спортсмена игровой группы спорта.
  3. Принципы разработки базового рациона питания спортсменов сложнокоординационных видов спорта. Разбор клинических случаев: разработка персонализированного рациона для спортсмена сложнокоординационной группы спорта.
  4. Принципы разработки базового рациона питания спортсменов силовых видов спорта. Разбор клинических случаев: разработка персонализированного рациона для спортсмена скоростно-силовой группы спорта.
  5. Принципы разработки базового рациона питания спортсменов-единоборцев. Разбор клинических случаев: разработка персонализированного рациона для спортсмена- единоборца.

ПОДРОБНЕЕ О КУРСЕ

Направление: нутрициология