36 ак.часов
Старт курса: 17 февраля 2026

Питание и нутритивная поддержка юных спортсменов

Ключевые аспекты питания, нутритивной и фармакологической поддержки юных спортсменов.

Рациональное питание — один из наиболее значимых факторов, влияющих на физическую и психическую работоспособность юного спортсмена, адаптацию к тренировочным нагрузкам и достижение спортивных результатов.

Грамотно организованная нутритивная поддержка повышает адаптационные возможности организма и снижают риск нарушений роста, метаболических сбоев и спортивных травм.
Современный детско-юношеский спорт предъявляет к организму ребёнка повышенные требования. Высокие тренировочные объёмы, ранняя специализация и стремление к максимальным результатам увеличивают потребность в системном подходе к организации питания и нутритивной поддержки.
В отличие от взрослых спортсменов, рацион юных спортсменов должен одновременно:

  • обеспечивать оптимальные условия для роста и полового созревания;
  • удовлетворять энергетические потребности конкретного вида спорта;
  • поддерживать функциональные резервы и способность выдерживать тренировочные циклы;
  • снижать риски эндокринных нарушений, дефицитов и метаболических дисфункций.

Курс охватывает ключевые аспекты нутрициологии в детском и подростковом спорте: от физиологии роста и гормональной регуляции до оценки пищевого статуса, разработки индивидуальных рационов, коррекции дефицитов, анализа генетических факторов, особенностей пищевого поведения и использования БАД и специализированных продуктов для спортивного питания.

В программу включены клинические кейсы, инструменты оценки энергии и нутриентов, алгоритмы разработки рационов для разных видов спорта и персонализация питания на основе функциональной диагностики.
Программа построена на принципах доказательной медицины и применима как в массовом спорте, так и в спорте высших достижений.

Чему вы научитесь:

  • Освоите методы оценки пищевого статуса юных спортсменов (клинические, лабораторные, инструментальные, антропометрические);

  • Разберёте генетические факторы, влияющие на пищевое поведение, массу тела и метаболизм;

  • Научитесь определять потребность в энергии и нутриентах в зависимости от вида спорта, периода подготовки и возраста;

  • Освоите принципы разработки специализированных базовых рационов для разных групп спорта;

  • Изучите возможности применения БАД и спортивного питания (СППС) для коррекции рациона;

  • Получите алгоритмы анализа фактического питания и коррекции рациона;

  • Увидите примеры персонализированных рационов и сможете составлять индивидуальные программы питания;

  • Сможете повышать адаптационные возможности и снижать риски метаболических нарушений

Лекторы:

  • Денисова
    Наталья Николаевна
    Кандидат медицинских наук, врач-терапевт, диетолог
    • Старший научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
    • Автор более 300 научных и научно-популярных публикаций
    • Более 20 лет занимается оценкой питания с использованием различных эпидемиологических методов
    • Многолетний опыт работы с профессиональными спортсменами различных видов спорта
  • Баландин
    Михаил Юрьевич
    Научный сотрудник лаборатории №54 отдела медико-биологических исследований ФГБУ ГНЦ ФМБЦ им. А.И. Бурназяна ФМБА России
    • Научный сотрудник лаборатории №54 медико-биологического сопровождения деятельности лиц экстремальных профессий отдела медико-биологических исследований ФГБУ ГНЦ ФМБЦ им. А.И. Бурназяна ФМБА России
    • Преподаватель многочисленных программ дополнительного образования в области нутрициологии, фитнеса и спорта (РУДН, Российский университет спорта «ГЦОЛИФК», Первый МГМУ им. И. М. Сеченова, НГУ им. П.Ф. Лесгафта)
    • Автор более 30 публикаций, в том числе в изданиях, рецензируемых ВАК, научных базах данных, 9 методических руководств и других учебных материалов
  • Мазеркина
    Надежда Александровна
    Доктор медицинских наук, профессор, эндокринолог
    • Ведущий научный сотрудник в ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр нейрохирургии имени академика Н.Н. Бурденко» Министерства здравоохранения РФ
    • Ведущий специалист отделения эндокринологии-андрологии в Клинике профессора Калинченко
    • Член Европейской ассоциации эндокринологов, европейского общества по нейроэндокринологии
    • Является автором более 150 научных работ в отечественной и зарубежной литературе
  • Туманова
    Наталья Федоровна
    Кандидат медицинских наук, клинический фармаколог
    • Начальник отдела анализа лекарственного обеспечения и оборота медицинских изделий в Федеральном государственном бюджетном учреждении «Национальный медицинский исследовательский центр реабилитации и курортологии» (ФГБУ «НМИЦ РК») Минздрава России.
  • Романова
    Анастасия Дмитриевна
    Спортивный нутрициолог
    • Health coach УОМ PreventAge;
    • Аккредитованный член ассоциации специалистов образовательной и функциональной медицины (АСОФМ).
  • Подрезова
    Джемма Владимировна
    Физиолог, клиничекий психолог
    • Член ассоциации нутрициологов АНКЗ,
    • Специалист по адаптивной физической культуре и спорту и физической реабилитации,
    • Член союза реабилитологов РФ.

Лекторы:

  • Денисова
    Наталья Николаевна
    Кандидат медицинских наук, врач-терапевт, диетолог
    • Старший научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
    • Автор более 300 научных и научно-популярных публикаций
    • Более 20 лет занимается оценкой питания с использованием различных эпидемиологических методов
    • Многолетний опыт работы с профессиональными спортсменами различных видов спорта
  • Баландин
    Михаил Юрьевич
    Научный сотрудник лаборатории № 54 отдела медико-биологических исследований ФГБУ ГНЦ ФМБЦ им. А. И. Бурназяна ФМБА России
    • Научный сотрудник лаборатории № 54 медико-биологического сопровождения деятельности лиц экстремальных профессий отдела медико-биологических исследований ФГБУ ГНЦ ФМБЦ им. А. И. Бурназяна ФМБА России
    • Преподаватель многочисленных программ дополнительного образования в области нутрициологии, фитнеса и спорта (РУДН, Российский университет спорта «ГЦОЛИФК», Первый МГМУ им. И. М. Сеченова, НГУ им. П.Ф. Лесгафта)
    • Автор более 30 публикаций, в том числе в изданиях, рецензируемых ВАК, научных базах данных, 9 методических руководств и других учебных материалов
  • Мазеркина
    Надежда Александровна
    Доктор медицинских наук, профессор, эндокринолог
    • Ведущий научный сотрудник в ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр нейрохирургии имени академика Н.Н. Бурденко» Министерства здравоохранения РФ
    • Ведущий специалист отделения эндокринологии-андрологии в Клинике профессора Калинченко
    • Член Европейской ассоциации эндокринологов, европейского общества по нейроэндокринологии
    • Является автором более 150 научных работ в отечественной и зарубежной литературе
  • Туманова
    Наталья Федоровна
    Кандидат медицинских наук, клинический фармаколог
    • Начальник отдела анализа лекарственного обеспечения и оборота медицинских изделий в Федеральном государственном бюджетном учреждении «Национальный медицинский исследовательский центр реабилитации и курортологии» (ФГБУ «НМИЦ РК») Минздрава России.
  • Романова
    Анастасия Дмитриевна
    Спортивный нутрициолог
    • Health coach УОМ PreventAge;
    • Аккредитованный член ассоциации специалистов образовательной и функциональной медицины (АСОФМ).
  • Подрезова
    Джемма Владимировна
    Физиолог, клиничекий психолог
    • Член ассоциации нутрициологов АНКЗ,
    • Специалист по адаптивной физической культуре и спорту и физической реабилитации,
    • Член союза реабилитологов РФ.

Программа курса

МОДУЛЬ 1. Базовая нутрициология в детско-юношеском спорте.

(Лекции в записи)

МОДУЛЬ 2. Практикум: разработка рационов для разных групп спорта.
(Занятия в прямом эфире)
  • Особенности нагрузки
  • Принципы разработки базового рациона
  • Особенности гидратации
  • Распределение энергии и нутриентов
  • Пример суточного рациона
  • Клинический кейс с пошаговым разбором персонализированного питания
Современный спорт требует рационов, адаптированных к специфике нагрузки и этапам спортивной деятельности.

Эти 5 лекций дают врачу возможность:
  • Оценивать потребности в энергии, макро- и микронутриентах для каждого вида спорта;
  • Анализировать пищевой статус с помощью клинических, лабораторных и инструментальных методов;
  • Учитывать наследственную предрасположенность к нарушениям питания;
  • Разрабатывать специализированные групповые и индивидуальные рационы;
  • Корректировать питание с использованием БАД и специализированных продуктов.

Кому будет полезно

Регистрация:

Вопросы и ответы

Просмотр лекций модуля № 1 в записи в личном кабинете слушателя на портале Antema Education, доступ открываем сразу после оплаты.

Лекции модуля № 2 будут проводиться в прямом эфире еженедельно с 17 февраля 2026 с последующим сохранением записи в личном кабинете.

По завершению обучения проводится итоговое тестирование. Доступ к записям лекций, презентациям и библиотеке курса предоставляется на 1 год.

Старт курса: 17 февраля 2026 года.