Доктор медицинских наук, профессор, ведущий научный сотрудник, врач-терапевт высшей квалификационной категории, диетолог.
Автор более 650 научных работ, опубликованных в России и за рубежом. Среди них 10 монографий, 25 научно-популярных книг, учебные пособия, методические рекомендации и авторские свидетельства. Заместитель главного диетолога Минздрава России. Награждена знаком «Отличник здравоохранения». Более 20 лет участвует в организации и проведении клинических испытаний специализированных продуктов и БАД к пище, работе Экспертного совета ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» в качестве главного эксперта. Профессор кафедры гигиены питания и токсикологии Первого МГМУ им. И. М. Сеченова.